Tante Pose – og kneppkakene. Filmen og oppskriften


Tante Poses Kneppkaker

4 egg
2 1/4 dl sukker
5 ss sirup
6 ss helmelk
1 1/2 ts natron
ca. 300 g hvetemel

Pisk egg og sukker til en lett og lys eggedosis. Tilsett sirup – litt etter litt. Bland godt. Løs natron opp i litt melk og tilsett dette og resten av melken. Bland inn melet til slutt.

Smør eller papirkle stekeovnsplater og sett deigen med en dessertskje på platen. Ikke for tett – husk de skal flyte ut.

Stekes midt i ovnen på 200°C. Steketiden er 10 – 15 minutter. Pass på!

1109367922_tantepose

Filmen: Tante Pose

Tante Pose er en norsk film fra 1940. Den bygger på en fortelling av Gabriel Scott regissert av Leif Sinding og hadde premiere 27 aug. 1940. 

Det blir stor ståhei når søsteren til sorenskriver Bals kommer for å feire jul med familien. Den gamle jomfruen gjør livet surt både for den ene og den andre i familien. Det blir mange forviklinger. Forelskelsen blomstrer opp mellom sorenskriver Pals to vakre døtre og to unge studenter på julebesøk. Husdragen, Tante Pose, er mistenksom og forarget over de unges oppførsel, og lager et fryktelig oppstyr. Men Tante Pose ønsker selv å bli gift, og kaster seg over den blyge sakfører Plum…

Tante Pose eller Blanca Bals som hun egentlig heter i filmen er spillt av Henny Skjønberg (Hennika) (1886-1973) var en norsk skuespiller. Hun var med i et tyvetalls filmer, hvorav flere er norske klassikere, og Tante Pose, hvor hun spilte tittelrollen, er den mest kjente.

Henny Skjønberg var gift med kollega Eugen Skjønberg – mor til skuespillerne Pål og Espen Skjønberg.

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s